23.10.2018

Как собрать успешный урожай озимой пшеницы

В этой обзорной статье мы попытаемся предоставить концентрат из опыта тысяч аграриев по всему миру, и определим, какие именно факторы влияют на повышение урожайности при сборе озимой пшеницы больше всего. В очередной раз вспомним об этапах органогенеза, сортах и лучшем времени для уборки.

Содержание:

От чего зависит урожайность

Напомним, что основные составляющие выдающегося урожая – это высокий коэффициент полевой всхожести, удачные погодные условия, стойкость самого сорта пшеницы и точно подобранные технологии посева и обработки.

Помимо банального количества, огромное значение играет и качество итоговой продукции. Поэтому кустистость, густота стеблестоя, скорость роста основного стебля и другие показатели продуктивности также имеют первостепенное значение. Разберём основные элементы подробнее.

Озимая пшеница и комбайнПолевая всхожесть

Структуру агрофитоценоза пшеничного поля помимо самой озимой пшеницы создают другие виды культур, сорняки, микроорганизмы и др. Тип агрофитоценоза, который определяет как “отношения” между каждым отдельным колосом пшеницы, так и их зависимость от других представителей флоры и фауны, изначально основывается на полевой всхожести. Будущая густота стеблестоя напрямую связана с этим показателем и правильным выбором технологии выращивания для конкретных условий. Поэтому этот элемент получения богатых урожаев один из ключевых.

Борьба за каждую крупицу и стремление к 100% всходу – верный курс для любого хозяйства. Поскольку он ведёт не только к экономии дорогостоящих, качественных семян, но и к созданию сильных, здоровых растений с плодами высочайшего качества.

Погодные условия

Зима – самый нестабильный и непредсказуемый период в жизни растений. В Украине зима может пройти достаточно гладко и практически без острых заморозков или сильного ветра, а может изничтожать стебли нескончаемыми порывами ледяных буранов на протяжении месяца. Хоть сорта озимой пшеницы для лесостепи Украины подходят практически идеально, и это сущий подарок для нашего сельского хозяйства, ситуацию это не спасает. Даже при самой удачной местности и почве растения всё равно могут погибнуть из-за слишком суровой зимы и показать нулевую урожайность пшеницы.

Зимостойкость

Выведение специальных сортов пшеницы, устойчивых к заморозкам, казалось бы, должно было исправить главную проблему для стран со смешанным климатом. Однако за выносливость приходится также платить урожайностью озимой пшеницы и даже его итоговым качеством. Так уж вышло, что чем выше зимостойкость, тем ниже урожайность сорта. Учитывая шансы потерять от четверти до 100% всего урожая от всех вышеописанных причин в совокупности, зимостойкие сорта часто оказываются просто нерентабельными.

Густота

“Влияет ли густота стояния пшеницы на урожайность?” – вопрос, которым задаются ни одно десятилетие. Благо, ответ был найден и получен научным путём (необычайно длительным сбором статистики и анализом результатов). По данным исследования при нормальных погодных условиях существенной разницы в урожайности в густоте стояния от 100 до 400 растений на квадратный метр найдено не было. Хотя оптимальным считается диапазон от 225 до 500 растений на квадратный метр.

Густота стеблестоя

В отличие от предыдущего параметра, густота стеблестоя вместе с массой зерна с одного стебля напрямую и существенно влияет на продуктивность растений. Чтобы получить максимальную продуктивность и качество каждого колоска пшеницы необходимо грамотно подобрать норму высева. На остальные факторы: полевую всхожесть, комфортную перезимовку и выживание растений в весенне-летний период аграрий, увы, способен повлиять лишь косвенно.

Чтобы поднять урожайность стоит сфокусироваться на коэффициенте кущения, и сделать упор на большую массу зерна вместо густоты. Потерь на этом поприще не избежать, зато качество с лихвой компенсирует их, и поможет выйти на запланированные показатели урожайности.

Профессор Лалоу из Бельгии, после долгих исследований и анализа сотен тысяч живых примеров из мировой практики разработал оптимальную норму высева. Он рекомендует 70-120 кг/гектар, и обосновывает выбор тем, что весной количество растений в фазе трёх листков оставалась в рамках 200-220 штук на квадратный метр. Таким образом формируется 400-500 колосов пшеницы к началу уборки, а значит урожай в 80-100 центнеров зерна на гектар поля можно гарантировать.

Этапы органогенеза озимой пшеницы

Для опытных аграриев знание этапов органогенеза – сродни азбуке. Тем не менее именно эти знания и понимание особенностей каждого из 12 этапов помогают точечно “бить” агротехническими мероприятиями по слабым местам для достижения конкретных целей. Детальное понимание процесса позволяет повышать любой из желаемых элементов продуктивности: увеличивать количество стеблей на квадратный метр, количество зёрен в колоске, качество и здоровье зерна, а также его массу.

В этой статье мы не будем фокусироваться на фазах развития озимой пшеницы, поскольку они не раскрывают детальной картины сложнейшего процесса формирования новых органов растения. Чтобы сэкономить время читателя сразу перейдём к практичным данным органогенеза и выгодным действиям на каждом из них.

Первый этап: время прорастания первых семян

Конус нарастания только развивается и ещё не разделён на отдельные органы. Период довольно продолжителен (20-30 дней) и пока стадия яровизации не завершится, конус остаётся в состоянии первого этапа. Стоит быть внимательным, так как начальная густота растений определяется уже на первом этапе.

Второй этап: вытягивание верхней части конуса нарастания

Здесь уже проявляются ростки кущения из почек, развиваются вторичные корни. Корневая система пшеницы должна получать ключевые элементы питания из почвы, причём в грамотном соотношении. Если с питанием возникли проблемы, дифференциация конуса нарастания на узлы и листья задержится. Уже на этом этапе можно определить рост стебля и его стойкость к полеганию. Он проходит, как правило, осенью и занимает от 35 до 40 дней.

Третий этап: формирование полноценного нижнего участка конуса и его сегментация, появление зачатков будущего стержня колоса

Чем больше сформировано сегментов в этой фазе роста озимой пшеницы, тем больше образуется члеников стержня колоса, тем он будет длиннее, и тем богаче будет образование колосков. Этап необычайно важен, продолжительность пребывания в нём растения напрямую влияет на его продуктивность и итоговую длину. Рекомендуется по максимуму заправлять почву питательными элементами под вспашку плюс щедро внедрять азотные удобрения.

Четвёртый этап: начало выхода растений в трубку

Последний из ключевых этапов с большим влиянием агрария на процесс. Здесь голод к влаге и питательным веществам достигает пика. Именно на этой стадии усиленно растёт вегетативная масса и закладываются колосковые бугорки.

Если температура будет умеренной, а удобрения внесены своевременно, зернистость колоса имеет потенциал вырасти вдвое! Подкормка вдобавок усиливает выживаемость вспомогательных стеблей. Однако есть и опасная грань: если пропустить момент, то на следующих этапах повлиять ни на высоту, ни на зернистость будет уже невозможно.

Пятый этап: в это время растёт второе междоузлие, формируются цветки в колоске

Если увеличить количество колосков и зерна уже невозможно, то потерять имеющиеся – легче лёгкого. Это время формирования цветков в колоске. Если растение будет голодать, страдать от нехватки солнечного цвета и температуры ниже или выше 15-20 градусов, влаги и питательных веществ, часть бугорков может так и не сформироваться. На переходе к 5 этапу подкормку стоит усилить, чтобы гарантировать развить максимум цветков.

Шестой этап: сходится с фазой развития пшеницы, где происходит стеблевание и ростом 4-5 междоузлий

Формируются пестики, зачаточные мешки, пыльцевые зерна и столбики рыльца. На этом этапе стоит пристально следить за сорными растениями, чтобы они не прикрывали солнечные лучи и не нарушали стеблестой растений. Фосфорные удобрения, которые были внесены под пахоту показывают все свои преимущества, и помогают развиваться генеративным органам на этом и последующих этапах.

Седьмой этап: совпадает с интенсивным ростом в длину всех органов колосьев

В конце этапа по внешним признакам растение уже походит на сформированный и соответствующий по форме и размеру изначально выбранному сорту пшеницы. На этом этапе можно легко определить плотность колоса. Если за год был переизбыток осадков и недостаточное количество солнечного света, колосья окажутся рыхлыми.

Восьмой этап: фено-фаза колошения

Последние штрихи природы для завершения произведения. Колосья и цветка заканчивают своё формирование. Дальше растёт только самое большое, верхнее междоузлие. Если подпитка азотом была выполнена качественно и своевременно, зерно вырастет наполненным и богатым на клейковину.

Девятый этап: прекращение наращивания вегетативной массы

Растение завершает вегетативный период, и переходит в репродуктивный. То есть, начинает цвести, идёт его активное опыление и оплодотворение. Приходит полный расцвет растения, образуется зигота и постепенно сформировывается эндосперма.

Озимая пшеницаДесятый этап: формирование зерновки

Ближе к финалу развивается только само зерно. Зародыш и эндосперм стремительно разрастаются  от обилия пластических веществ, предоставленных из прилегающих органов (стебля и листьев). По завершении этапа зерно становится типичного для готовой сельхозпродукции размера.

Одиннадцатый этап: проходит в момент молочной спелости

Накопление пластических веществ на пике. Зерна “высушиваются”, разрастаются в длину и ширину, приобретают свой конечный продуктовый вид. Изобилие полезных, питательный элементов и влаги качественно влияют на урожайность и массу зёрен.

Двенадцатый этап: финальная восковая спелость

Вещества всё ещё накапливаются, но с течением этапа постепенно полностью останавливают свой рост. Зерновка окончательно сохраняется в своей массе и перестаёт увеличиваться в какой-либо проекции. Питательные вещества зерновки откладываются в запас.

Еще немного полезных статей

Оставить комментарий